מה זה foodblog? מנוי עכשיו צרו קשר הצטרפו לקהילה לוח פודי אודותינו החנות פורומים אתר שפים על השולחן
למקומות, היכון, בשל

"גולשים בגולאש", תחרות הבישול ההונגרי שלנו, בעיצומה. שבוע לפני המועד האחרון למשלוח התמונות והסיפורים שלכם קבלו טעימה מאלה שכבר הוגשו לשולחן השופטים

 


הוסף תגובה 6 תגובות פורסם ב‏שבת ‏21 ‏נובמבר ‏2009
גולשים בגולאש

תחרות הבישול ההונגרי "גולשים בגולאש" יוצאת מהתנור: שלחו תמונה/וידאו שלכם מבשלים מתכון מתוך הספר "גולאש לגולש" וצרפו סיפור אישי ונוסטלגי - ואולי תזכו לאכול אותו בבודפשט


הוסף תגובה 4 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏12 ‏נובמבר ‏2009
טרקדלי ולך?

טלקדלי או טרקדלי? תלוי את מי שואלים. מה שבטוח, כשתאכלו מהסופגנייה ההונגרית הזו, תשכחו מהר מאוד איך קוראים לכם


הוסף תגובה 7 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏05 ‏נובמבר ‏2009
סבתא תופרת

סבתא ננה הקפידה שלא לתפור ביום המנוחה. אפילו את בטנו של העוף הממולא מיהרה לסגור בחוט ובמחט בטרם נכנסה השבת


הוסף תגובה 5 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏29 ‏אוקטובר ‏2009
יוצאים מהקופסה

הספר החדש של גולאש לגולש חתם שלוש שנות תיעוד של מטעמי המטבח ההונגרי, אך פתח את התיאבון. שנעבור למנה הבאה?


הוסף תגובה 6 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏22 ‏אוקטובר ‏2009
מתכון בהריון

החלה הספירה לאחור: בעוד כשבועיים, בתום הריון שנמשך שמונה שנים, ייצא לאור הספר של גולאש לגולש וההתרגשות בשיאה


הוסף תגובה 13 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏30 ‏יולי ‏2009
תירס על התראס

כפי שפותחים ההונגרים את סעודותיהם בקיץ במרקים מתוקים וצוננים כך נועלים הם את הארוחה בקינוח מלוח ומעלה אדים כי מה יותר מרענן מתירס חם באמצע יולי?


הוסף תגובה 4 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏09 ‏יולי ‏2009
מרק גן עדן

לא רק במכחול היטיב הקריקטוריסט דוש לאחוז אלא גם בכף העץ. "אלוף הגולאש" כינו אותו בבית, וטעמו של המרק שבישל - טעם גן עדן


הוסף תגובה 4 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏25 ‏יוני ‏2009
הנסיכה והקציצה

איש מבין המסובין סביב לשולחן אצל סבתא ננה לא העלה על דעתו כי מאחורי הקציצה שעל הצלחת מסתתרת טלנובלה של ממש


הוסף תגובה 7 תגובות פורסם ב‏יום שישי ‏05 ‏יוני ‏2009
מפה לאוזן

האיטלקים אוכלים רביולי והסינים מבשלים דים סאם, אך ההונגרים עם כיסני אוזני הנזיר שלהם שמים את כולם בכיס הקטן


הוסף תגובה 6 תגובות פורסם ב‏יום חמישי ‏28 ‏מאי ‏2009
גולאש לגולש – הדור הבא
עופר ורדי הוא עיתונאי ואיש של אוכל, בעיקר מתוצרת הונגרית, שלא יודע לסגור את הפה
פרטים נוספים
כתבו אליי
עמוד ראשי
ארכיון האתר
בלוגים נוספים באתר
לקבלת הודעה על עדכון הבלוג
  קישורים
LunchBox - ספרים בקופסה
גולאש לגולש - הפרקים הראשונים
אני בפייסבוק
קישורים גוגל
כל הזכויות שמורות לגולאש לגולש – הדור הבא
אתר זה מתארח ב"על השולחן בלוגים" , אוסף אתרים גסטרונומיים אישיים מבית "על השולחן" . מערכת "על השולחן" איננה אחראית בצורה כלשהי לתכנים המתפרסמים באתר זה. לצפייה באתרים אחרים ולמידע נוסף, הכנסו ל"על השולחן בלוגים".
הוסיפו למועדפים | הפכו לדף הבית | שלחו לחבר | הדפסה

על השולחן |  החנות |  פורומים |  מדור הקייטרינג |  לימודים וייעוץ |  הצטרפו לקהילת האתר |  פרסמו אצלנו |  צרו קשר |